articles traitant du thème agriculture

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Transmission des terres agricoles en Auvergne : un patrimoine en péril

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Reprendre une exploitation agricole représente désormais un véritable casse-tête pour les jeunes agriculteurs. Entre le vieillissement des exploitants, les lourdeurs administratives et les difficultés financières, le passage de témoin s’avère complexe. Mathieu Favodon, éleveur bovin dans le Puy-de-Dôme, a repris les terres de son père il y a plusieurs années. Il l’affirme, s’installer aujourd’hui est bien plus compliqué…

Portrait d’avenir : Matthias Boyé, jeune agriculteur à la croisée des chemins de labour

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À seulement 17 ans, Matthias incarne une nouvelle génération d’agriculteurs déterminés, conscients des défis et désireux de faire évoluer leur métier. Originaire de Libourne, près de Bordeaux, il a grandi dans une famille enracinée dans la terre, avec un père viticulteur et un grand-père paysan. Pour l'Effervescent, il revient sur sa vocation précoce.