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Mathieu Favodon est dans son étable et observe ses vaches avec attention.

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Transmission des terres agricoles en Auvergne : un patrimoine en péril

Reprendre une exploitation agricole représente désormais un véritable casse-tête pour les jeunes agriculteurs. Entre le vieillissement des exploitants, les lourdeurs administratives et les difficultés financières, le passage de témoin s’avère complexe. Mathieu Favodon, éleveur bovin dans le Puy-de-Dôme, a repris les terres de son père il y a plusieurs années. Il l’affirme, s’installer aujourd’hui est bien plus compliqué…
: Matthias Boyé accoudé à la clôture d’un enclos, dans le hangar de la chèvrerie du Lycée de Ressins. Il se tient debout, une main dans la poche de sa veste bleue. Une dizaine de chèvres se trouvent derrière lui dans l’enclot, dont une qui sort sa tête des barrières.

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Portrait d’avenir : Matthias Boyé, jeune agriculteur à la croisée des chemins de labour

À seulement 17 ans, Matthias incarne une nouvelle génération d’agriculteurs déterminés, conscients des défis et désireux de faire évoluer leur métier. Originaire de Libourne, près de Bordeaux, il a grandi dans une famille enracinée dans la terre, avec un père viticulteur et un grand-père paysan. Pour l'Effervescent, il revient sur sa vocation précoce.