Reprendre une exploitation agricole représente désormais un véritable casse-tête pour les jeunes agriculteurs. Entre le vieillissement des exploitants, les lourdeurs administratives et les difficultés financières, le passage de témoin s’avère complexe. Mathieu Favodon, éleveur bovin dans le Puy-de-Dôme, a repris les terres de son père il y a plusieurs années. Il l’affirme, s’installer aujourd’hui est bien plus compliqué…